21.01.10 - Fertiglebensmittel enthalten oft zuviel Fructose

Fertiglebensmittel enthalten häufig zu viel Fruchtzucker (Fruktose) und können dadurch zu gesundheitlichen Beschwerden führen. Das ist das Ergebnis einer Untersuchung der Verbraucherzentrale Hamburg. Hersteller wollen den Zuckergehalt ihrer Produktes auf der Verpackung besser aussehen lassen und tauschen Haushaltszucker gegen Fruktose aus.