06.05.11 - Erträge bei Mais und Weizen weltweit gesunken

Vier Nutzpflanzen decken 75 Prozent aller Kalorien, die weltweit konsumiert werden: Mais, Weizen, Reis und Sojabohnen. Eine neue Studie zeigt, dass sich die weltweite klimatische Erwärmung der letzten 30 Jahre bereits auf den Ertrag von Mais und Weizen ausgewirkt hat. Spekulanten ziehen schon ihren Honig aus dieser Entwicklung. Die globale Produktion von Mais ist demnach um 3,8 Prozent, jene von Weizen um 5,5 Prozent gesunken. Aufgrund der anhaltenden akuten Trockenheit werden in der europäischen Landwirtschaft heuer große Ernteeinbußen befürchtet.

Die Studie: "Climate Trends and Global Crop Production 1980" von David B. Lobell et al.