Betrieb und Gewerkschaft

25.04.13 - Erster Arbeitskampf bei Kantinenbetreibern

Zum ersten Mal gibt es in Deutschland einen bundesweiten Streik in der Branche der Kantinenbetreiber. Mitglieder der Gewerkschaft Nahrung-Genuss-Gaststätten (NGG) halten seit Mittwoch Warnstreiks in Betrieben von Deutschlands größtem Cateringbetreiber ab, der Firma Eurest. Sie gehört zum britischen Aktienkonzern Compass Group und beschäftigt in Deutschland rund 7000 Mitarbeiter in 560 Betriebsrestaurants. Insgesamt wolle die NGG bis Mitte kommender Woche rund 20 Betriebe des Unternehmens vorübergehend bestreiken, sagte NGG-Verhandlungsführer Hans Hartl der "Welt".