Immer mehr Fisch stammt aus Aquakulturen

Im Jahr 2019 wurde weltweit fast eben so viel Fisch in Aquakulturen erzeugt, wie aus dem Meer und anderen Gewässern gefangen wurde. Das geht aus dem aktuellen Halbjahresbericht der Welternährungsorganisation FAO hervor. Die Fischmenge aus dem freien Fang ist seit 2009 kaum gestiegen, in 2019 lag sie bei 91,8 Millionen Tonnen Fisch. Ein Grund dafür ist der Rückgang der weltweiten Fischbestände durch Überfischung. Die Existenzgrundlage vieler kleiner Fischer bricht immer mehr weg. Die Produktionsmenge aus kommerziellen Fischfarmen ist weltweit erhöht worden und betrug im vergangenen Jahr rund 84,1 Millionen Tonnen. Den weltweit größten Anteil an der Aquakultur hält China.